業務スーパーの「はんぺん」ってどうなの？
最近Twitterで話題のはんぺんです。
脂質はほぼゼロで、糖質も少なく、たんぱく質が豊富。
いうことなしの食材です。
それを、食パンの代わりにサンドイッチにして食べるのが流行ってます。
私も試してみたのですが、これがまた満腹感がかなり大きく、腹持ちもいいです。
ただ、少し魚のニオイがあるので私はホットサンド風にしています。
ネックはやはり値段ですよね。
はんぺんは１枚１００円くらいします。
食パンですと８枚切りを２枚使っても、はんぺんより大分安くなります。
昨日ですが、
ちょうどキムチのストックがなくなったので、
安さで有名な「業務スーパー」に寄ってきました。
目的の鶏軟骨はゲットできませんでしたが、
代わりに「はんぺん」見つけてきました。
レシートくしゃくしゃでごめんなさい。
鞄に入れて自転車乗ったらこうなってました。
税抜き表示なので、税込にすると７４円です。
７４円ならニートの私でも定期的に買えます。
毎日のお弁当に使っても２００円以下に抑えられそうです。
というわけで、こいつの実力を見ていきましょう。
まずは７＆ｉの、
ふんわり厚判はんぺん
P(たんぱく質)：10.1 g
F(脂質)：0.1 g
C(炭水化物)：11.6 g
熱量：87 kcal
よく見なれた栄養成分表示ですね。
私のＰＦＣ管理しているシートに入力されている値もほぼこれと同じ数値でした。
続いて、業務スーパーで売っていた
かね貞「白はんぺん」
一枚の重さ（サイズ）がパッケージからはわかりませんでしたが、
ホームページで確認したところ９０ｇとありました。
１００ｇの栄養成分表示を９０ｇに直すと
P(たんぱく質)：8.5 g
F(脂質)：0.2 g
C(炭水化物)：13.1 g
熱量：85 kcal
ちょっと見慣れた値より、炭水化物（糖質）が数グラム多くて、
たんぱく質が数グラム少ない気がします。
Ｐ：１０ｇ、Ｆ：０ｇ、Ｃ：１０ｇこれが私のはんぺんの曖昧記憶です。
やっぱり安いものはそれなりということですね。
サイズも１１０ｇと９０ｇで７＆ｉの方が大きいです。
もし１００円１１０ｇの物が９０ｇになると、
８２円になる位のサイズ差があります。
栄養素も７＆ｉの方が優秀です。
数グラムの差なので一日の摂取総量からすると誤差レベルですが、
これが毎日積み重なると大きくなるくらいは差があります。
価格と栄養素の差は原材料からも読み取れました。
セブン＆アイ「ふんわり厚判はんぺん」の第２原料は「卵白」です。
原材料：魚肉、卵白、でん粉、砂糖、食塩
かね貞「白はんぺん」の卵白は第５減量で砂糖や食塩より下です。
原材料：魚肉、でん粉、砂糖、食塩、卵白
澱粉、砂糖、塩は安価な原材料ですので、
ここでコスト削減していると想定できます。
私は毎日食べるものでもないので、セブン＆アイを使うと思います。
単純に業務スーパーが遠いことが理由です。
そこまで大きな差があるわけではないので、
好みとお財布の状況でどちら選んでもよさそうです。
私が実際に作ってるはんぺんレシピを投稿しました。
合わせて読んでもらえたら嬉しい。
これを使って何かダイエットに良さそうなレシピあったらコメントかTwitterで教えてください。
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