出涸らしご飯は作戦失敗（でも美味しいよ）
勝手に自分で設定した減量期
セルフダイエット強化期間の真っただ中デニーです
ダイエットや筋トレの基礎的なことは固まって淡々とやってます。
無駄に長いトレ歴とリバウンド歴がありますから。
変わったことと言ったらサプリでしょうか
ここ２年くらいは、サプリの種類を減らしてます。
なるべく食べ物から摂るように置き換えたものが多いです。
（サプリ削減といっても量や値段は削減出来てはいない、むしろ食費が上がる）
今回のブログのメインテーマもその一つです。
「ファットバーナー（Fat Burnner）」とか「プレワークアウト（PreWorkout）」についてです。
有名どころで言うと「JNX Sports」の「CURSE!」や「RIPPER!」
EVLの「LeanMode（リーンモード）」
ファインラボの「FINAL BURN（ファイナルバーン）」
このあたりでしょうか。
これらの有効成分にカフェインとEGCgってのがあります。
エピガロカテキンガレート（EGCg）は成分表示だと緑茶抽出物と書かれることが多い成分です。
プレワークアウトとかバッサリやめて、
カフェイン錠剤もEGCgもやめて、
今はコーヒーと緑茶を飲むよう変えてみてます。
今回の減量がこの習慣に変えてから初めてのダイエット
なので効果や変化はまだ分かりません。
以前の減量とほぼ同じペース（計画通り順調）なので、
サプリ無くてもいいかなって感じてます。
コスパはサプリのが安いです。
お茶もコーヒーも意外と高くつくので。
私は毎日600mlの緑茶を熱湯でいれて飲んでます。
EDCgは80℃以上の高温で抽出されるカテキンだから、
お茶の美味しさ無視してT-Falでぐつぐつに沸騰させてお茶入れてます。
コーヒーはもっと飲んでます。
400mlのタンブラーで3回飲んでます。
やっと今回の主役
「お茶の出涸らし君」です
お茶入れるたびに大量に出る廃棄物です。
これってまだカテキン入ってるんじゃないか？
もったいないなー。
お茶の出涸らしは栄養あるって聞くし
と言うわけ
色々と再利用方法を調べたり、考えたりしました。
レシピサイトでは、佃煮とかフリカケがメジャーでした。
塩分と糖分、脂質を追加するのは嫌
そもそもご飯はオカズと一緒に食べたい派
フリカケとか佃煮とかご飯のお供系は基本食べません。
嫌いなわけじゃないけど、あれでご飯をもりもり食うのは抵抗があります。
ひと昔前、まぁ私くらいのオジサンになるとつい最近のことですが、
食べるラー油って流行りましたよね。
あの時はみんなの行動に寒気がしました。
佃煮作戦もフリカケ作戦も無理
それで思いついたのが何かに練り込んだり、混ぜ込むことです。
とりあえず普段食べてる玄米に混ぜて炊いてみよう。
完全に思いつき
美味しかったら蒸しパンとか自家製プロテインバーのアレンジに使おう。
昨晩が作戦初日でした。
出涸らしを２日分とっておいて、
少量の水を加えてブレンダーで細かくやっつけました。
久々にこいつの登場です。
ご飯は普段どおり２合
（２合を６食分にしてます。１日５食）
２合のご飯に対して、緑茶の出涸らしの量は、
二日分１㍑以上の緑茶を入れた出涸らし
それを混ぜ込んで炊きました。
炊く前は水が絵の具の筆洗いバケツのような地獄カラーでした。
それが炊き上がったらこんな感じ。
ちょっと色は変でね。
肝心の食べた感じは、
全く違和感がねー
普通に納豆ご飯でも、目玉焼きでも、
サンマの干物でも食べられちゃいました。
夜はチキンカレーでした。
これいいじゃんと思いかけましたが・・・
あれ？
苦さも渋さも無い。
だめじゃん
EGCgはカテキンの中でも渋さとか苦さを感じる成分
うん分かった。
出涸らしからはカテキン出ないんだね。
後で調べたら、
出涸らしに残った栄養成分はビタミンAやビタミンDらしいです。
その辺は足りてる。
サプリも継続している部分
と言うわけで、
このまま緑茶の出涸らしご飯を続けるかどうか迷っています。
もしかすると、緑茶パウダーや茶葉をそのまま炊き込めばEGCg摂取できるかも。
でもお茶で飲んで十分摂取できそう出し、
わざわざリスク犯す実験する必要もないよね。
誰かやってみて感想をお願いします。
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