エビフィレオのフィレオの意味
マクドナルドのメニュー
これらの「フィレオ」ってどういう意味なのか気になる人も多いと思います。
私は若いころにフレンチレストランで３年間バイトしてました。
いわゆるホール？接客側です。
今では考えられないくらい時給が安くて、750円でした。それでも バイトの同僚より高くなっててた・・・
フィレはその頃 よく聞いた言葉です。フランス料理のメニューやキッチンから聞こえてくるフランス語です。
filetの意味は、魚や肉の切り身 です。
英語だと fillet です。
filet de boeuf 牛肉の切り身
filet de poisson 魚の切り身
oは使ってないですね。deです。Oの意味は、O は of の省略とされています。
私としては カフェオレ (仏：cafe au lait)これの「カフェ・オ・レ」と発音を合わせた英語の語呂合わせのように聞こえます。
エビは日本語だし、チキンもフィッシュも英語、フィレはフランス語
つまり、フィレオって言うのは、フランス語をもじったマクドナルドの言葉遊びです。
マクドナルドのハンバーガーの中身のフィレオは、
エビ・鶏肉・魚を正方形に成形して、衣を付けて、油で揚げたものです。
ジャンクなものにオシャレな名前を付けたなぁーと感心しました。
上で挙げた３つはマクドナルドの商標になっています。
私は、食事制限をしていることが多いです。
トレーニーですが、仕事は10時間以上座りっぱなしだし、すぐにカロリー過多になっちゃいます。
だから、マクドナルドはめったに食べません。
それでもたまに食べたくなるんですが、
店舗に行くと、マック特有の油の匂いに 胃もたれして食欲がなくなる弱い胃袋を持ってます。
こんな深夜に フィレオフィッシュ が食べたいアラフォーオジサンなのでした。
誰か買ってきてくれないかな。田舎はUberEatsなんて無いし、そもそもこんな時間にマックはやってない。
タバコとメタボが同様に悪だった世界線
私は 非喫煙者で、トレーニーです。
タバコは吸ったことがありません。周りで吸われるのは気になりません。
メンタルやられて筋トレ出来なくて太った時期があります。
こんなバックボーンがあるので、色眼鏡を通した偏見に満ちた内容です。
今日のブログは、そんな私の思い出ばなし。
約20年前
当時の私は、外資系のSIerに勤務していました。風通しのよいフラットな会社で、大きな会社でしたが、会社役員にもフランクに話せる環境でした。
どんなに忙しくても、上司は部下の相談を優先するという会社です。
人事評価もしっかりしたベース給与のうえに、組織での評価がダイレクトに反映されるものでした。
待遇は良いものの、相対評価で下２割にはいると、かなり厳しかったようです。
2003-2005年頃のこと、当時はまだ タバコをいたるところで吸えました。
喫煙室があるものの、定時後にはオフィスでタバコを吸う先輩方がいました。
同時期、メタボ検診が健康診断の項目に追加され始めました
アメリカ資本の会社でコンプライアンスに敏感だった会社は、
禁煙・メタボを敏感に評価基準に取り入れました。
管理職以上になる条件として
・煙草を吸っていない事
・メタボリック検査にひっかっていない事
こういう条件があったのです。
もちろん、例外的な人事もありましたが、
その場合も 改善案を作成し、役員クラスの承認が必要でした
ついでにTOIECのスコアもありました。点数は忘れてしまいましたが
20代後半から30代前半の先輩たちは、
こういった厳しい査定基準に果敢に挑戦していました。
今考えると、
周囲の人にまで害のある喫煙 と 自己責任の 肥満・メタボリックシンドローム が同じリストになっているのはどうかと思います。
でも 当時の社内では、それが当たり前
メタボも喫煙も、自己管理能力の低さのあらわれとし、部下を管理する立場になる価値が無いとされていました。
かなり精神論ですよね。
今では、どちらも依存症などとして治療できます。
ダイエットも正しい知識が広まって 良い時代だなと思っています。
未だに女性雑誌やワイドショーでは根拠のない非科学的なダイエットが紹介されるのは残念です。
正しい知識を身に着けてダイエット頑張ってください。
精神論でなく、システマチックに科学的に取り組むことが、
いろんな人が使える 再現性高いダイエット方法だと思います。
隔年結果
春と秋にこの言葉を思い出します。
隔年結果
園芸用語、農業用語です。
ある年にたくさん花・実がついた枝の 翌年は花が咲かない
という現象です。
遺伝のものあれば、栄養状況によるものもあります。
よく花が咲く年を 表年・なり年 なんて言います。
逆に例年を下回る収穫になる年を 裏年 といいます。
隔年結果がよく見られる樹木
花：桜、金木犀
果物：柿、栗、ミカン
これ以外にもたくさんあると思います。
私が知っている物はこれくらいです。
コメントで、この木もあるぞってのを教えて頂けたら追加します。
何が言いたいんでしょうね。
あ、思い出しました。
花や実の付きが悪い年があったとき、焦らず対応してください。
前年を思い出して、
去年が盛大に花が咲いたり、沢山実っていたら心配いらないかもしれません。
心配になって、土いじったり、水や肥料をやり過ぎると逆に根を弱らせるかもしれません。
今でも地方高校は国立大優先なの？
自分も栃木で、公立の地方国立至上主義だったけど未だにこんななの？
「国公立至上主義」の地元の公立高校から、関東の私大に進んだ山田志保さん（仮名）。夢見ていたような「東京生活」にはならなかったものの、名画座通いや出版社でのバイトなど、文化度の高い生活を経て、予想していなかった仕事を選ぶことになったそうです。https://t.co/Ffo0isQkFZ
— 東洋経済オンライン (@Toyokeizai) 2022年1月26日
さすがにインターネットで、変わってると思うんだけど。
この記事がちょっと作為的で、我々の世代に刺さるように捻じ曲げてる？
若い中高生抱えた地方の人教えて欲しいです。
奨学金どうこうとか、仕事とか、お金使いの話はどうでもよくって、
今でも地方の公立高は、どこでもいいから国公立大優先なの？
例えば、
学べる事だったり、その大学が強いジャンルとかで選ぶんじゃないの？
さすがにキャンパスの場所くらい分かるよね。
何となく、東京どこでもよくって、箱根駅伝でてるような大学ならいいかってかんじなのかな。
この記事の信ぴょう性は怪しいけど、地方で未だに国公立大の合格数を重視する進学指導してるかが気になる。
２５年前はあった。
自分の時は、その年に何人国公立大に入学するかって競い合ってた。
大学なんてどこでもよかったし、ましてや学部は、医学部 or その他って状況だった。
その結果、何を学ぶか分からないまま凄いど田舎の謎の学部に沢山の同級生が進学してました。
親には感謝してます。仕送りは少なかったけど、生活は出来たし、遊ぶ金はバイトした。
9.25 コンビニに負けた男
９月２５日は、２回目のワクチン接種の日でした。
普段のデニーは全く外に出ずに、アフィブログ書いて、筋トレして、夜更かししながらゲームする生活してます。
ワクチン接種とはいえ、準引き籠りの私にとっては貴重な外出機会
課せられたタスクは、
・ドラッグストアで買い物
電池CR2032、キッチンスケール用
スキンケア用品、保湿クリーム探し
・ハードオフでジャンク探し
・百均、ホームセンター
軽いDIYとジャンク修理グッズ入手
・ワクチン接種
普段より新しいオシャレスウェットに、パーカーを羽織ってバッチリｗ
天気が良かったので、自転車に空気を入れて、さぁ出発
１回目のワクチン接種の日は朝から雨だったので車で行きました。駐車場に着いたら雨はやんでたので傘を車の中に置きっぱなし。もちろん帰りは土砂降り。駐車場でびしょ濡れになった、思い出が鮮明に残ってます。３週間前だから覚えて無かったら、いろいろマズイけど。
この日のスタートは、ドラッグストア。Tポイント使いたかったので少し遠回りだけど、ウェルシア。
線路を跨いで反対側。陸橋になっているので、面倒ですが、無事クリア
陸橋の急な坂道は、自転車を押して登って、次の目的はハードオフとGEOでジャンク品探し
特にめぼしいものは無く、そんなもんです。ジャンク遊びは一期一会なので
普段、筋トレ以外の運動をしてません。以前のダイエットの時はジョギングしてましたが、今はほんとに筋トレと軽いストレッチだけ。
自転車での移動は40代のオジには厳しかった。この時点でへとへとでした。
予防接種までは１時間半以上時間があったので、休憩。コンビニスイーツを求めてセブンイレブンに
悲劇はここに待ってました。
いざ、レジに商品を渡して会計へ
１万円札をテーブルに置いて待つオジサン
アクリル板越しに、もぞもぞとマスクの下で、何かを訴える711の店員さんの口元
支払いと釣銭用のトレイが無い時点で気付くべきでした。
そうです、このセブンイレブンは自動支払いレジでしたとさ。
スーパーでは、何年も前からこういう形式あったけど、セブンイレブンがそんなことになってるなんて知らないよぉ
オジサンの家の近所にあるセブンイレブンは、普通に支払えたよ。最後に行ったのは２カ月前くらいだけど。
と言うことで、恥書きました。
若い頃なら赤面しちゃってたね。
大きくポップで、自動レジって書いてくれたらよかったのに。
不貞腐れながら、食べたコンビニ生菓子と緑茶は美味しかったです。
そのままワクチン接種会場へ向かうと、私の心模様と連動するように、どんよりとした空模様に変わり、会場に着くころには小雨に
帰りに寄ろうと思っていた、100均とホームセンターは諦めました。
雨に降られて濡れながらの帰宅となりました。
【記事紹介】アオミネさんの「チーズってどんな食べ物？」
@debuneetbiz フォロワー200人企画、
4人目に応募してくれたアオミネさん（@aomine_blog）の記事を紹介します。
ブログ「理系のためのライフハック」を運営されています。
その中から、
「チーズってどんな食べ物？」
この記事は、チーズの種類とその特徴について知りたい人に向けて書かれています。
普段チーズをあまり食べないけど、たまに気分転換でコンビニやスーパーで買ってみようってとき！ チーズの種類って沢山あり過ぎて、味も全然違うから迷っちゃうと思います。
そんなときにこの記事を読めば、選ぶ手助けになると思います。
単純にチーズ知識の読み物としても、楽しめます。
私は、長期熟成のハードタイプ「ミモレット」なんかが好きです。
フランス料理店でアルバイトしていた時に、ワインやチーズに傾倒したこともあり、フランスワインやチーズが好きです。
アオカビチーズだと、「ロックフォール」なんて大好物。でも、人に勧める様なチーズじゃないんですけどね。ホームパーティで同期にふるまったら、チョークみたいな味がするって言われた苦い思い出があります。
